木瓜鸡爪汤,大家都喝过没?要是你说没喝过,那就是你的损失了,虽然有些人会觉得将甜软的木瓜与带点“骨干”鸡爪一起搭配有点奇葩,但是就是这奇葩的搭配,可是对身体有很多好处的!
木瓜鸡爪汤
木瓜鸡爪汤,这种搭配看似怪异,但是吃起来那味道就足以弥补它的怪异搭配了,很多人都喜欢吃木瓜和鸡爪,这个大家就想多了,用木瓜和鸡爪做出来的木瓜鸡爪汤,既带着木瓜的清香,也有着鸡脚的肉香,这两种香味的融合更是别有一番滋味在嘴中哦!
木瓜鸡爪汤
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效;木瓜在广东、海南等地,还被称为万寿果,具有很高的营养价值和药用价值。木瓜营养丰富,味道清甜、肉质软滑、多汁,既可生吃,又可作菜。据现代科学测定,木瓜中富含维生素A、B1、B2、C,矿物质铁、钙、钾,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸,木瓜也还有可以美容丰胸一说,美女们可以试试O(∩_∩)O哈哈~
木瓜鸡爪汤
木瓜鸡爪汤的功效还是比较全面的,由于它有美容的作用,有丰胸的作用,有软化血管的作用,所以一直都受到很多人的关注,而且通过经常吃木瓜鸡爪汤,使自己血管系统很健康,肌肤特别的白嫩细腻。
木瓜鸡爪汤
木瓜是不少人爱吃的水果之一,它的清甜可口的味道倒是让不少人对其迷恋,而鸡爪这种食材,喜欢吃的人也不在少数,如果将柔软木瓜与坚硬的鸡爪放在一起的话,那滋味又如何呢?想要尝尝木瓜鸡爪汤的美味吗?那就赶紧跟着小编来学习学习吧!
木瓜鸡爪汤
主料:木瓜350g、鸡脚100g、花生20颗
辅料:盐适量、料酒适量、清水适量、姜适量
步骤:
1.在超市买的三个鸡脚,一块木瓜。(鸡脚用清水泡一下木瓜)
木瓜鸡脚汤的做法
2.锅里加水
木瓜鸡脚汤的做法
3.水沸后加入鸡脚焯一下,焯后的水不要
木瓜鸡脚汤的做法
4.把焯的水倒掉,另外加水煮鸡脚
木瓜鸡脚汤的做法
5.切姜
木瓜鸡脚汤的做法
6.加入切好的姜和花生(花生泡了几个小时)
木瓜鸡脚汤的做法
7.加入料酒
木瓜鸡脚汤的做法
8.盖住锅盖煮
木瓜鸡脚汤的做法
9.木瓜去皮
木瓜鸡脚汤的做法
10.木瓜切块
木瓜鸡脚汤的做法
11.鸡脚煮了40分钟后,加入木瓜一起煮
木瓜鸡脚汤的做法
12.因为是用电饭锅煮,怕要溢出,要在旁边照看,打开搅拌一下
木瓜鸡脚汤的做法
13.加入木瓜后煮了30分钟,加入盐,搅拌一下,五分钟出锅
木瓜鸡脚汤的做法
14.盛碗
木瓜鸡脚汤的做法
小贴士
花生和黄瓜不宜一同食用。因为是用普通电饭锅煮,要在一旁照看。