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肾脏最“喜欢”什么食物?

时间:2019-02-08 03:14:01

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肾脏最“喜欢”什么食物?

不少人感觉身体乏力或本身有肾病的患者都非常关心这个问题。

肾脏在人体内发挥着重要作用,一旦出现问题对健康影响较大。而健康的饮食习惯对肾脏健康影响究竟有多大?这对肾病患者或许有更深的体会。

一般肾病饮食有专业的原则指导,多数患者需遵守“五低一高”的饮食原则。肾友们日常生活中更是要重视养成良好的饮食习惯,重视饮食结构搭配,以保证免疫力水平,提高对肾功能恢复颇有益处,不可忽视。

肾脏最“喜欢”什么食物?

从饮食原则中可以窥知一二。如低盐、低脂、低蛋白、高维生素等。

肾脏喜欢以清淡为主的饮食,那么哪些食物符合这些要求?

补肾或护肾,这4类食物应该多吃点,不少人可能都没吃够!

粗粮或杂粮类食物——膳食纤维丰富

如果反思下每天餐桌上的食物,你可能发现杂粮食物几乎少得可怜,主食多为大米、馒头、面条等细粮食物。为什么提倡粗细搭配?

主要是看中了杂粮中的一类有益物质——膳食纤维。

对于肾病患者,适当增加膳食纤维的摄入,不会加重肾脏代谢负担,反而可以促进肠胃蠕动,通过改善肠道益生菌的变化,缓解便秘、促进成肠道排毒功能的发挥,可辅助降低肌酐、尿酸等指标,来保护肾功能。

日常可以选择的粗粮包括燕麦、玉米、小米、荞麦、黑米、糙米等都可以搭配大米吃,比单纯吃大米饭更健康。此外,还有一些薯类也可以作为主食替代品,如红薯、土豆、山药、南瓜等,饱腹感比较强,可控制过多热量的摄入,对控制血脂、血糖更有益处,因此也能起到保护肾脏的作用。

牛奶、酸奶等奶制品食物——低脂高蛋白

肾不好的患者,同时有尿蛋白,则要限制蛋白质的摄入。

日常含优质蛋白质的食物常吃的有肉、蛋、奶及豆类制品。肉类食物在其中几乎占比第一,每家每户可能一天三顿都是肉。

但我们都知道多吃红肉,摄入高蛋白太多,反而会伤及肾脏。因此肉类不是必选的优质蛋白质含量产物,而奶类却“浑身是宝”,蛋白质含量非常高。提倡大家至少每天喝一杯牛奶最好。

对于吃激素等药物引起缺钙的患者,适当多喝奶类也有好处,有助于提升免疫力,改善肾病引起的自身免疫力受损的情况。

建议选择脱脂或低脂奶类,对控制肾病引起的血脂高益处明显。

说完喜欢的,最后说下肾脏不喜欢吃哪些食物?

高油脂、高盐、高糖类的食物。

高油脂的食物以油炸食物为主如油条、油饼,还有饼干等各种零食;

高盐的食物主要是以腌制类和熏制品为主如咸菜、咸鸭蛋、腊肉等等。

高糖的食物主要以各种甜品零食为主,夏天注意少喝饮料。

这些食物往往都偏“重口味”,所以吃起来比较有滋味。但如果长期吃这些食物,肾脏代谢负担加重不堪重负,会加速肾功能的损伤,不利于病情稳定。

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