一个前不见古人后不见来者的诗神——苏东坡
苏轼（公元1036年—公元1101年）字子瞻，自号东坡居士，四川眉山人。
苏轼在诗、词、歌赋、书画、美食等众多领域成就极高，被后人尊为神仙级的人物，相传宋神宗很喜欢唐代大诗人李白的诗，是李白的粉丝。
有一次他问跟前的大臣“李白的诗写的如此之好，我朝中何人能与之相比呀？”于是就有人说“起奏陛下，我朝中只有苏轼可以与之相比”。
宋神宗摇了摇头说“李白的诗写的是登峰造极，被尊为诗仙名副其实,但是苏轼的诗词、书画、文章皆是一流。”言外之意，李白只是诗词方面与苏轼相比，是不分伯仲，苏轼要比李白全面且都非常优秀。
的确苏轼凭借文章位列唐宋八大家，又被尊为诗神，（李白为诗仙，苏轼为诗神，一神一仙）他在词的方面贡献巨大，开创了豪放派的词风，今有《东坡乐府》三百多首传世
，书法方面又与黄庭坚、米芾、蔡襄合称为书法宋四家（即苏、黄、米、蔡），苏轼写的（寒食帖）被后人定为古今第三行书，
绘画方面还有墨竹枯石传与当代。他在杭州任太守时，带领百姓，治理西湖、兴修水利造福百姓，留下了苏堤现为杭州名胜景观之一。
美食方面那更是家喻户晓，东坡肘子、东坡肉令人垂涎欲滴。
他对于佛学也有很深的研究。
苏轼在仕途方面非常坎坷，屡受打击，但他仍旧乐观豁达，积极向上，为后人留下来许多经典的诗词，文赋、书法墨宝，还流传了许多逸闻趣事，我们一起分享一下他几个有趣的故事。
苏东坡对美食是非常有研究的，会吃、会做还会写，苏轼被贬黄州时，发现当地的猪肉很便宜，有钱人不吃猪肉，穷人做不好，他便自己动手研究做出了好吃的“东坡肉”，还写了一首打油诗《猪肉颂》“黄州好猪肉，价钱等粪土，富者不肯吃，贫者不解煮，慢着火、少着水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管，”其实这首诗里就写出了东坡肉的烹调的方法了，后来苏轼出任杭州太守时，就将这道菜带到了杭州，成为杭州著名的一道菜。
苏轼出到杭州，就有一位当地的富豪大户，仰慕苏大学士的风采，便请苏东坡到府上吃饭，这家富户府上的厨师非常有名，尤其擅长烹饪河豚鱼，
苏东坡早有耳闻，便欣然应约。席间上来一盆河豚鱼，就放在苏东坡面前，主人对苏东坡说“听说苏学士喜吃河豚鱼，特命厨师为您做的。”苏东坡谢过美意，就闷头吃了起来，将一盆鱼吃了个干净。然后抬起头来，抹了一抹嘴，说到“如此美味即便是死了也是值了”
（因为河豚鱼有剧毒，做不好会中毒丧命的，民间说“拼死吃河豚”）。
苏轼一生结交了许多朋友，其中有一位叫“佛印”的和尚，佛印乃是一高僧，两人经常在一起谈经论道，诗词歌赋，治国方略无所不谈。
苏东坡经过一段时间的修行后，境界有了很大的提升，于是欣然提笔写了一首诗，“稽首天中天，毫光照大千，八风吹不动，稳坐紫金莲，”写完了自己读了几遍，甚是满意，便命书童拿着诗，坐船过江，到江对面的寺庙里给佛印看，
想博得佛印的赞誉，哪知佛印看过后只在上面写了两个字“放屁”。书童拿回来给苏东坡一看，
苏东坡非常生气，拿起诗坐船过江找佛印理论去了，来到寺庙门前，见门上贴着一张纸，上面写着“八风吹不动，一屁打过江”，苏东坡一见“恍然大悟”一下泄了气了，转身坐船回去了。
苏轼最后一次被贬儋州时已是年过花甲，儋州出产牡蛎，苏轼头一次吃到牡蛎，连称“美味”，
并对身边的儿子说“写信时不可将此地有美味的牡蛎告诉内地的同僚们。”儿子不解其意问父亲“为什么”。苏东坡说“如将此地有美味的牡蛎，告诉同僚们，那他们还不争着被贬到此地，和我们争吃牡蛎吗”说完就开怀大笑。
以上几个故事，让我们认识里一个，真实的东坡先生，他不光在文学，诗词，书画方面是个神一样的天才，生活中的苏轼乐观豁达，有喜怒有哀乐，柴米油盐很接地气，更是为官一任，造福一方。
（小知识：八风即佛教用语，称、讥、毁、誉、利、衰、苦、乐、）
