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火锅店服务员工作总结(优质8篇)

时间:2019-11-12 10:09:10

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火锅店服务员工作总结(优质8篇)

总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

火锅店服务员工作总结篇一

尊敬的领导:

您好!

万分抱歉,鉴于我在工作中的表现以及家里的一些原因,我得跟您请辞了,我也是经过了慎重的考虑才给您写下了这份辞职报告的,从今天起我就没办法再为火锅店尽一份力了,我知道我的辞职报告对您来说非常的意外,可能我也是20xx年第一个向您提出辞职的员工了吧,我对于自己的行为也是万般无奈,我现在也只能选择跟您说一句再见了。

您也知道我不是本地人,我自己家所在的城市距离我们这里坐地铁都需要一天一夜,路途是在是遥远,所以我一般的节假日我都无法跟家人们相间团聚,我简直就是人生的一大遗憾啊,谁不想能在节日跟家人一起度过啊,本来去年在这工作,我就忍受了一年的痛苦了,去年我连中秋节都没时间回去,在那个时候我就萌发了辞职的想法,但是我鉴于我在我们店的工作一切都还顺利,工资也挺符合我的要求的,我就把我一时兴起的辞职念头给压下去了,但是就在昨天我接到了我妈妈的一个电话,说我爸老年痴呆越来越严重了,要我今年过年就早点回家。我一听到这,我那还有心思上班?您说我为人子女,我还有什么理由继续留在这,我已经把我回家过年的车票给退了,订了最近时间那趟的飞机,我要尽快的回家,我已经迫不及待的想回家了,这个月的工资我也不要了,还请您尽快同意我的辞职申请。

原来我爸的老年痴呆症还算好的,只是偶尔会忘事,忘了自己说过的话,有时候他一句话得来回跟你说好几遍,但是在他脑子里这是第一遍跟你说,自己是不是吃过饭了都不知道,经常在家吃了早餐了,下楼遛弯的时候,又得吃一次,现在已经严重到找不到回家的路了,听我妈妈说他是想去找我,他说他想我了,我真怕他就此把我给忘了,我真的害怕看到他严重到如此地步,您知道我最怕什么吗?我不想他在我回家之后看陌生人似的看着我,所以我必须要让他好好的接受治疗,回家给他最好的照顾,我再也不离家那么远了。

我知道我此时此刻的辞职会让店里变得措手不及,本来现在接近过年,来吃火锅的客人也多,我们店的人手本来就少,每天勉强才能把每一桌的客人都服务到位,我走了就意味着大家肩上的工作重担更加重了,但是我真的管不了那么多了,这次就当是我对不起大家吧,但是我也希望你们能鉴于我的个人的实际情况,对我表示理解。

此致

敬礼!

姓名:

日期:年月日

火锅店服务员工作总结篇二

20xx年即将过去,这一年在餐厅各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种、种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。

全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以下总结。

1、虚心学习,不懂就问。

在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。

通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。

对于餐厅的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。

这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。

现在信息网络时代,知讯者生存,然而宾馆在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高宾馆自身的竞争力。

同时也希望宾馆领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中,为宾馆的兴旺发达做出自己的贡献。

火锅店服务员工作总结篇三

您好!

我是火锅店的服务生,我叫xxx。我在这家火锅店做服务生也有一段时间了,因为各种原因,我思虑再三,决定离开这里,所以这是我的辞职报告,希望领导能够同意我的请辞。

餐饮业的服务员的工作一般都挺繁忙且劳累的,我在火锅店里做了这么久的服务员,工作的职责就是服务于来店里吃火锅的顾客,做好自己的服务工作,尽自己最大的能力服务顾客,希望他们能在我们的店里用餐愉快。没有顾客的时候就做清洁和打扫卫生的工作。其实对于我而言,这些的工作都不是很累,我也是做习惯了,店里采取的也是轮班的制度。一直以来,我都觉得挺好的。

最近这段时间,因为我个人原因我觉得我有点心有余而力不足了,因为有自己的私人的事情需要处理,再加上店里的服务员离职了几个,人手一下子就不够起床,导致我每天都要来上班,到晚上很晚才能回去,没有自己的休息时间,时间久了,我就感觉无比的疲惫。招聘方面也是迟迟招不到,如果再这样下去,估计大家都会有自己的想法了。

现在因为各种事情都堆在一起,家里的事情和工作上的事情都堆在一起,让我每天都在高速的运转中,我就算身体再好,也坚持不了这样高强度的工作。我也想了很久,知道这个时候离开对于本来就缺人手的火锅店不太友好,但是我是真的坚持不下去了,所以我真的很抱歉。

我在店里工作这段时日以来,感谢店长和其他的同事对我的关照,在这里工作,我们就像是一家人一样,工作氛围很舒服,客人多的时候,我们忙的脚不离地的时候,我们也能互相的加油打气,使自己在疲惫的时候还能有一丝丝的温暖。我很庆幸自己能够成为这个火锅店的一员,如果不是到万不得已,我也不会做出这样的决定,希望领导能够理解。

我知道现在火锅店里很缺人手,我暂时不会马上走,领导可以尽快的招几个新员工进来,我再离开。在这里的这段日子以来,我也学会了很多东西,也见识了很多以前没有见识过得,也知道了火锅如何弄会比较好吃。我是不会忘记这里的一切的,有机会我会成为顾客来这里照顾你们生意的。最后祝福店里生意能够红红火火。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

火锅店服务员工作总结篇四

尊敬的领导:

您好!

我很遗憾这个时候提出辞职。

可能,我天生不是做治理者的料,我必须承认,在xx的这一年半里,我做的很失败,我对自己很失望!有人说,在哪跌倒的,就应该从哪爬起来。可是,我没有这个勇气了,我想放弃了。我的离开,对xx来讲,应该算件好事,一个有经验、有能力的财务主管会对火锅店有很大帮助的。

我很感谢火锅店给我提供的大舞台,感谢领导对我长久以来如此的信任和支持!我想我今后恐怕很难再碰到这么友善的领导了。但是,我恐怕注定是群舞中最不起眼的那个,无法担当领舞的角色,既然如此,为了不拖累火锅店,不成为火锅店成长的瓶颈,也为了减少我对自己的失望,我想,我还是离开吧,把这个财务主管的位置空出来给能够为xx的成长起到推动作用的人才吧。

当初选择来到xx,是正确的。我不会忘记领导对我的信任,同事对我的帮助,更不会忘记我婚礼上大家那一张张的笑脸与一声声的祝福,这些将成为我无法磨灭的记忆!现在,固然我是流着泪写下的辞职信,可我依然不会后悔——离开,并不代表厌恶,并不代表要舍弃、要忘记!我真心的希望xx能过成长壮大,希望我们曾将在例会上的那些玩笑能够成真,希望有一天,我可以骄傲的别人说“xx集团财务部最初的建立还有我的一点点功劳呢”!

我愧对火锅店给我提供的机会,愧对领导对我的信任!所以,我选择离去,一方面,减少对自己的失望,减少痛苦,另一方面,不要成为火锅店成长的瓶颈!

对不起!我的朋友们,珍重!

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx

火锅店服务员工作总结篇五

尊敬的领导:

您好!

我是去年六月份来到我们店子的,晃眼一去已经差不多一年了,一年的时间不长不短。人生的每一年都是我们成长中的一个脚步。而如今的我已经是我们火锅店的老员工了。这期间来了很多人也走了很多人,因为火锅店的工作真的很累,尤其是做一名服务员。所以有很多的人来了几个月就坚持不了便辞职了。这种现象在我们店子里确实很常见,所以尽管我只工作了一年,我也差不多可以算上一个老员工了。但是今天我很遗憾,因为我要提出辞职了,原因有很多,我也会向您细说,但是首先还是要对您表示感激,这一年您也确实帮助了我很多,也多亏您的理解和帮助,为我的生活和工作也带来了很多的便利。我在这里首先感谢您!为您深鞠一躬,谢谢!

在火锅店做服务员的日子真的很累,但亏身边还有几个很好的同事,我们苦中作乐,许多时候聊聊自己的家庭,或者一起抱怨抱怨工作的辛苦,这时候好似都不再那么辛苦了。这也是我这段时间很开心的时候。很感谢身边的那几个很好的同事一直陪伴,大家都已经有了家庭,需要我们承担也压的我们喘不过气来。许多时候我确实想辞职了,因为我觉得在火锅店工作,我付出的精力和我收到的回报不成正比,很多次想要辞职的时候,我就安慰自己,也许是领导没有看见我的努力呢?于是我就再努力一些,但是最近,我实在坚持不了了,我也不奢求可以让领导看见我们的努力,我也对这份工作已经彻底失望了。所以在这里真的很抱歉,也很遗憾,我不再继续做下去,要说再见了。

对待这份工作,我没有一分的懈怠,为此我确实也有一些怨言。但是我知道领导都会有自己的工作,也不可能照顾到每一个人的感受。这我都能理解,但是自己内心确实是不好受的。当别的同事在偷懒时,我仍然做好自己的每一个步骤,一丝不苟,就算擦个桌子,我也从来不会马虎。但我却从未得到过一次称赞,这对我的职业坚持有很大的打击,也许您要的不是一个好员工,而是一个敢于表现的员工吧。我知道自己性格不太爱张扬,也不喜欢说别的什么话,本本分分做自己的事情,也许我这样的表现更不能表现出自己的能力来,所以我也对自己的工作态度也有了一定的动摇。种种原因之下,我确定自己不想再做下去了,所以也恳求您尽快为我通过这次申请,我想用最快的时间离开,感谢您!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

火锅店服务员工作总结篇六

尊敬的领导:

您好!

在公司工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的决定辞职。

最后,我真心的希望蛋糕店能步步为赢,蒸蒸日上!此致

辞职人:xxx

20xx年x月x日

火锅店服务员工作总结篇七

时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的心情十分沉重……天下没有不散的宴席……不知道是不是自己的事业心太重……也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧……?半年合同期已满……本人决定不再续约……不知道领导在xx年5月31号之前能不能批下来? 虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!

此致

敬礼

火锅店服务员工作总结篇八

尊敬的领导:

您好!

通过在火锅店中的工作,我更是对开店的各方面知识都有了一定的了解,也对服务员的这份工作有了更好的认识。不过现在由于我家里确实是有一些需要我的地方,所以我没有办法在这份工作上坚持下去,于是这次是来向您提出离职的。

虽然我来到火锅店工作的时间不长,但是我还是在其中认真的工作、学习,也明白了很多工作的技巧与必须要做到的事项。所有的一切都是由领导一点一点教导于我的,我也是非常的珍惜,现在我已经是真正的在其中学习到了很多的东西,所以我非常的感激于您。这段时间您的照顾、教导我都是会牢记在心,尽可能地让自己在工作上有所进步,在生活上有更多的心血去成功。

现在我将要离开火锅店了,我的心中确实是有非常多的遗憾,所以对于接下来的人生我是需要更加努力地去让自己成长,去真正的让自己变得更加的优秀。虽然我将要离开这份工作了,但是我不断学习,更多去上进的心还是有的,所以我便是会加倍努力地让自己去成长,去真正的在其中学习去拥有更好的认知。我很是感谢这些日子我能够在酒店有如此的成长,所以我便是会加倍的让自己去学习和掌握更多的知识,也是会努力地去促成自己的成长与进步。

对于接下来的人生,我相信自己是有能力在其中拥有成长,也是让自己重新的开始,重新寻到可以让自己有所收获的`东西。学习是接下来的人生必须要进行的,所以以后的日子我都是会加倍的努力去促成自己的改变,当然对于未来的人生我也是会让自己去拥有更美好的一切。人生是我自己的,所以我会加倍的让自己去为之奋斗,不会让自己辜负了成长。

从现在开始我就希望领导能够去寻觅新的员工,这样我才能够安心的离去,毕竟店内的工作也是挺忙的,所以还是要保证火锅店能够正常的运作。我相信还有比我更加优秀的员工可以在这份工作上做出更好的成绩,而我也是等着这一天的到来。

最后,我再次对我的离开向领导道歉,当然也是希望领导能够尽快的安排出我的离职时间,这样也方便让我尽快的处理我的家事。而我也在此向领导祝愿,希望火锅店以后的生意可以越发的红火,当然各位员工的工作也是可以照常顺利地进行,其次就是领导能够在这份工作上有更好的发展。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

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