火候不够大，油温不够高。还有要炸2次，会比较脆
生的薯条超市有买。找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯条既可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。
1。肯德基的薯条是用土豆粉加工成型的（土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物，比淀粉粗的多，确切的说是土豆颗粒）。
2。在加工运输过程中是在速冻的条件下，所以能保证其形状整齐好看。
3。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油，而是在其中加了一定量的牛油，而且比例很高，牛油的作用，是让在炸时吃入土豆的油挥发时带有动物脂肪的特有香味。而且土豆条里面更加的松软，而外面坚挺不走型。牛油的提炼方法我介绍一下，最普通的就是加热提炼，再加入添加剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水，这样可以避免在加热提炼中产生的糊味，而且保存时间更长，可以进行工业化加工。如果不相信请参考肯德基在印度被驱逐的案例，就是因为在印度的肯德基在油中加入了牛油，而牛在印度的地位不说大家也知道，所以再印度各地发起了驱逐肯德基的运动，使得肯德基在印度的店几乎都遭了砸，损失惨重，而且还要公开向人民道歉。
4。保温设备很重要。这样才能保证薯条的口感。
你可以自己试试，
炸薯条的正确做法
薯条好吃，也容易做。 选用金**肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。
注意：
土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起
准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用大油也可以用花生油，最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易将薯条炸糊；油也不可以太温， 容易炸硬了。取一支筷子，竖着插到锅底，有气泡和油花顺着筷子向上翻时，油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的，屡试不爽。
炸薯条有个诀窍：同炸同起。开炸时要一起放，铺满锅面就行，宁少勿多，让每个薯条都泡在里面，也好控制火候；当薯条泛起金黄可以捞的时候，动作一定要快，慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。
薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用。番茄酱也可
情侣如何修复信任危机
鲍鱼干做法指导： 干制鲍鱼的涨发方法：
1、水煮法：先将鲍鱼干放入冷水中浸泡24小时。再用刷子刷去泥沙，洗净后放入开水锅内煨1至2小时，离火后焖5至6小时即可；
2、水蒸法：将鲍鱼干洗净后，放入碗内，上笼蒸5-6小时既成；
3、碱发：将鲍鱼干洗净，先放入温水中浸24小时，再放入开水锅内煮1小时，捞出，放瓷盆内，倒入兑好的碱水，浸泡至回软无硬心即可。回软后再用清水反复漂净碱味。碱发也可以先用冷水或温水浸泡后洗净，用纯碱或硼砂码5至6小时，再用开水焖发至涨，再用清水反复漂洗碱味。 鲍鱼干锅鸡的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
鲍鱼干锅鸡的制作材料：主料：小鸡一只斩块,鲜鲍鱼4－5只,香菇数朵泡软,红枣4－5粒,蒜8－10粒,姜三片。调味料 ：泡香菇水小半杯,老抽,生抽各一大匙,糖半大匙,香醋数滴,米酒一大匙。 教您鲍鱼干锅鸡怎么做，如何做鲍鱼干锅鸡才好吃
锅里两大匙油烧热，放入姜片，蒜粒爆香。加入鸡块，香菇，鲍鱼翻炒数下后放糖，酱油，水，上盖焖煮五分钟。开盖转大火烧至汤汁将近收干（不停翻炒），滴香醋，拌均熄火。将所有材料转入砂锅，上盖置小火上烧至热锅，将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。
鲍鱼干锅鸡的做法详细介绍 菜系及功效：云贵菜
鲍鱼干锅鸡的制作材料：主料：材料 ：小鸡一只斩块,鲜鲍鱼4－5只,香菇数朵泡软,红枣4－5粒,蒜8－10粒,姜三片。 调味料 ：泡香菇水小半杯,老抽,生抽各一大匙,糖半大匙,香醋数滴,米酒一大匙。 教您鲍鱼干锅鸡怎么做，如何做鲍鱼干锅鸡才好吃锅里两大匙油烧热，放入姜片，蒜粒爆香。加入鸡块，香菇，鲍鱼翻炒数下后放糖，酱油，水，上盖焖煮五分钟。开盖转大火烧至汤汁将近收干（不停翻炒），滴香醋，拌均熄火。将所有材料转入砂锅，上盖置小火上烧至热锅，将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。
情侣如何修复信任危机 一、情侣之间如何复建信赖 情侣之间挽回怎样重建信任1、即然不信任了，还是由于以往这些事儿没有解决好。要想再次创建信赖，就需要保证过往不咎，无论之前有哪些的事儿，都千万别去谈及。那就是大家两人中间相互的痛苦，即然这些不开心的事情都忘记了，坚信大家毫无疑问会再度信赖另一方。2、任何时刻必须选准自身的管理中心，即便是情侣之间还要觉得自身是公平的，不必去卑微的爱一个人。如果你一直围住他转时，那人也许便会小看你。要想有一段更强的信赖，就需要两人公平维护保养关联，不必只靠一个人的勤奋。 二、创建信赖的五个因素1、学好去换位思考一下，为另一方考虑到，一件事情也许你看看的不太透，不太搞清楚。就需要明白立在另一方的视角去和另一方相互去讨论。2、要想创建信赖，第一个因素必定是去信赖另一方，一定要再次打开自己的心弦，让那人掌握你的所想所感。3、谨慎，碰到事儿的情况下不必大吼大叫，要有一个更强的情况去应对，那样另一方才可以觉得到你是从容淡定。4、相互之间中间一定要乐趣沟通交流，不管自身有哪些的念头，无论是对与错，都如果第一时间去告之另一方，那样哪个优秀人才能觉得到，原来你还是那麼在意自身。5、明白让另一方开心，那样你也可以开心。创建信赖的朋友，要是那人开心了，便会愈来愈信任你。不得不承认，情侣之间信赖是情感的一大因素，要明白去相互之间信赖。假如碰到这种难题，。 情侣怎么补救信任？针对如今的恋人而言，也是非常关键，两人要想更强的去交往。就需要拉开自身的心弦，用自身的心态去接受那人。如果情侣之间由于一些分歧，或是由于一些琐碎，已不信赖另一方的情况下。那麼即便大家在一起也会相互之间去猜忌，那样的情感当泪水都流完的情况下，坚信就一片空白了。即然挑选了再次返回那人身旁，就应当去舍弃这些不愉快的事儿，之前无论有多少不信任，到此时才行必须化为乌有。交往时创建信赖，一定要明白换位思考一下，也要相互之间沟通交流。如果你大事儿小情都向另一方上报的情况下，只有证实你是在意另一方，也是有诚心去和另一方创建信赖。那样那人也会立在你的视角去与你相互考虑到难题。情侣如何修复信任危机2 感情出现信任危机怎么办？分手之后的第一件事就是要挽回。但是总有人在挽回另一半的过程中做了各种各样的事情，白费功夫浪费时间，你以为你做的事会另他非常感动。但是你并不知道你所做的事都是在消耗你们之间的感情。其实感情的长久靠的是共性和吸引，而不是你一个人一味的付出和道德式的自我感动，最后就失去自我。哪些错误的行为会使你们的感情越来越淡？为什么他如此坚决的要和你分手？其实，挽回感情并不是靠你自己一遍又一遍的翻他的朋友圈，不是靠你一次又一次的打电话狂轰滥炸，也不是你一直发信息发到他绝情的把你删除。 他如此坚定的和你分手是为什么 原因一：打着感情的名义绑架对方。在你通过各个渠道或者是你每天看他的朋友圈，你就会出现一种“妈妈式的关爱”，比如：今天天气冷啊，你今天多穿；你朋友圈里的女孩是谁；等等类似的逼迫对方的行为，经常怀疑对方甚至控制对方的各种自由，控制欲极强让对方喘不过气。这种窒息式的感情，让对方感觉很无奈，解释你不听，你非要一直逼问，最后男生直接无语。 原因二：没有共同的爱好，无法共性吸引。长久的感情靠的是共性，什么是共性？就是类似相同的想法，一起聊得来的话题。如果你们一起出去旅游，看到了一片海，他会说：这片海好蓝，好想下去游泳。你说：不要了吧，感觉容易淹死人。你看，这就是驴唇不对马嘴。他说东西，你说南北，两个人永远没有一个共同的方向，那么时间长了，怎么可能增进感情呢？如果你犯了这种错误，想要改正这些问题，你赶紧点击加上我与老师一对一咨询，另外前20位添加老师的`学员，可以免费获得一份挽回真爱秘籍，教你快速挽回心爱的他~然后我们分析，女孩们在挽回期间常用的几个错误的方法。 错误方式一：穷追不舍式的追求方式。好多女孩在刚分手时会不知所措，马上就慌了，第一时间就想翻他朋友圈，关注他的动态看看他今天吃了什么，做了什么？长时间会陷入一种死循环的状态，情绪也会跟着崩溃。突然被男孩子断了联系，女孩也会一个电话接着一个电话的打，而且也会不断地给男孩发信息，长久以往，男孩会嫌烦，然后女孩被拉黑，那就没有机会在继续挽回了。这种穷追猛打式的感情真的很令人焦虑，无论你们有多好的感情，都会被你这些死缠烂打给破坏掉。所以最开始一定要先稳住情绪，在进一步想办法去挽回。 错误方式二：找共同好友介入感情。好多女孩觉得，分手之后他对我有感情找朋友或者亲戚介入肯定会有所帮助。但是女孩们可能没有想过一个问题，这种亲戚朋友助攻式的行为会让他越来越逆反，你这种行为会让他觉得是一种感情绑架，让他会觉得你们直接有很多感情联系存在，让他会喘不过气来，所以他会觉得不会再次跟你在一起了，更加坚定了他对你们分手的肯定。 如何正确的挽回避免走错路 正确方式一：保持适当的距离，保持理智。在你们刚成为朋友的时候，你肯定会急切的想和他联系，你内心更多的是你对你们感情的冲动，你怕的是分手之后他爱上了别人，又或者是怕失去他的一点一滴的行动信息。那么目前需要注意的就是，可以发挥主动性但不能断联。记住一点就是：没话要找话，没话要制造话题，聊天到一定的点上时，大家都很舒服舒适的时候，一定要及时止住。因为现在你们只是朋友，聊的只是日常而已，所以在聊到一定程度时，就假借自己有事情做，或者约朋友出门，及时撤退。这样就保持了你们之间的一个相处空间，给对方留下好奇心，也留下了一个下次开场的好机会。 正确方式二：引导对方，唤醒记忆。共情是什么意思呢，就是在你们聊天的过程中，有意无意的提起你们刚相识相恋的场景，这时候他可能就会和你一起聊着以前的故事，这样也制造了聊天话题，也能使对方共情增加你们之间的感情，拉近你们之间的关系。切记适当的撤退也能让对方主动联系。这这里可以是你们一起做过的事情，一起逛过有特色的店，可以使好吃的饭馆，一起做过有意义的事情都可以唤醒你们之前的记忆。 正确方式三：利用对方的占有欲大家都知道，男人是天生的狩猎者，他们喜欢征服女人的感觉，你把自己最高价值展示给对方，不要太过于明确的表明自己放下过往，但是又要让他觉得你是有男人追得。让他若即若离模糊不清你们之间的关系，他会觉得很不甘心，也产生了再次想和你相处的想法。
