美食网教您怎么做正宗的凉糕粉【四川地方名小吃】,分享最正宗的凉糕粉【四川地方名小吃】做法和详细的凉糕粉【四川地方名小吃】图解步骤,凉糕粉【四川地方名小吃】菜谱的简介:主要原料是由大米精致而成,透明
1凉糕粉【四川地方名小吃】正宗做法/图解/步骤:
1. 将250克凉糕粉放入容器中,用温水500克调成浆糊状,放置30分钟。
2. 淘宝有卖。不贵。不过在成都,大小超市都有出售。
3. 在锅内放入6斤清水烧开,将烧开的水用一半左右加入浆糊内搅拌均匀。
4. 倒入锅中用大火不停的搅拌,煮沸5分钟,将锅移火搅拌片刻,起锅后分别装入容器内。这个过程一定要快。
5. 装在碗里,冷却后就可以啦。每次吃的时候加入红糖浆就可以了。
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