在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面美食频道推荐团年菜水果拼盘合理营养搭配饮食。
1团年菜水果拼盘
1.火龙果挖小球,放在半个果皮里
2.苹果切片
3.西瓜切片
4.装盘
2用蔬菜水果做美丽插花,点亮你的餐桌
1.先把生菜插到一个容器里。我用的是一个大量杯,你可以用大一点的茶杯或其他容器替代。
2.把生菜插进去,让中间的叶子高一些,周围的稍微低一些。这样错落才美丽。
3.把红辣椒,尖头朝上插入生菜缝隙中。
4.把金钱橘,分布在生菜叶中间。
5.找一张皱纹纸,把整个量杯包起来,系好。每次朋友送我花,花枯萎了以后,我都会把包装纸拆下来,存好,备不时之需,是不是挺好的主意?
3东北团年菜:孜然鸡颈
1、鸡脖子洗净焯去血水,控净,加入药料、黄酒、盐、酱油腌制2小时入味。
2、炒锅加底油烧热,倒入鸡脖子,放白糖翻炒上色,加入一些清水收汁。
3、出锅前放入孜然、芝麻炒匀即可。
4团年菜之拌三丁
1.黄瓜、胡萝卜洗净后切小丁。
2.黄瓜、胡萝卜丁与杏仁盛在盘中,加适量白醋、盐、鸡精、香油,拌匀即可。