怎么做酱爆花蛤“珠蚌献宝”好吃

美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酱爆花蛤--“珠蚌献宝”教程，绝对不要错过噢!

1酱爆花蛤--“珠蚌献宝”

1. 准备一个小碗，加入2大勺清水和酱油；

2. 再加入蚝油；

3. 最后加入海鲜酱和料酒，混合均匀；

4. 锅中加入适量油，烧热后放入葱段和姜丝爆香；

5. 倒入花蛤，中火翻炒；

6. 炒至花蛤全部张开口，倒入调好的酱汁炒匀，撒葱花即可起锅。