既然来了山西晋城?那这几种“特色美食”你会不会吃呢?
在今天,有小伙伴说,因为放了个小假,所以到了晋城玩几天,就私信问言知,晋城这里有什么好吃的呢?其实说到山西,真的不得不说这里的文化内涵是非常深厚的,确实很适合旅游。
当然,适合旅游的地方不仅要有美景、有文化历史、有名胜古迹,更不能少了当地的特色美食。所以今天咱们就一起来看看这几道在山西的晋城特色美食,来到当地旅游的你,也快来你是不是都大饱口福了呢?
第一种晋城特色美食,言知推荐的是“素氽汤”,这道美食应该说还是比较常见的,也许在被北方的小伙伴还属于常吃的呢。但如果你来了晋城,当地的素氽汤也不能错过了,这里的氽汤不同于其它地方,别具一番地域风味哦!
再来就是“炒凉粉儿”这道特色美食大家也不要错过了。虽然之前我们在贵州美食和广西美食的文章中都有看到类似的小吃,但是晋城的炒凉粉儿呢,说起来可是有很久的历史了,大概有100多年呢,由此可见,这道小吃对晋城人的意义,你会不会试试呢?
当然,来到一座城市,当地的油炸烧烤一定是少不了的,毕竟每个地方的口味都不一样嘛!所以第三种晋城特色美食,言知要说到的是“油糊角”,这道小吃外观是饺子的样子,十分小巧精致,再加上金黄的色泽,看起来就更有食欲了!
既然说了面食那就再加上一个“卷白馍”的特色小吃吧,因为它的外观,大家也喜欢叫它卷饼。吃的时候,加上各种蔬菜、酱料再把白馍卷起来,美滋滋的吃上好几个是没问题的,到了晋城的小伙伴有机会就试试哦!
最后一种特色美食就是“蒸槐花”,说起这种美食,大家听到的第一时间可能以为这是一道甜点吧?其实呢,这是一道既可以当饭吃又能当菜的晋城小吃哦!清香甘甜的槐花和面粉结合,味道很好又有凉血润肺等作用,相信你也会喜欢的哦!
虽然今天我们没有和大家说到晋城最为出名的“晋城十大碗”、“毛头丸”、“阳城烧肝”等美食,但相信你来这旅游时,吃过了这几种小吃,也不会对晋城美食失望,一定想要吃上更多当地的特色美食吧?
那么,今天分享的这五种晋城小吃你会不会试一试呢?如果小伙伴们在晋城还吃上了其他让你难忘的特色美食,也欢迎大家一起来留言讨论哦!