想必大家在刚接触茶,还是个入门级的新手的时候,都有购买茶被坑的情况吧?大家肯定会这样安慰自己“其实也没什么奇怪的,也没什么可惜的,就当是买个教训咯”。没看过小编这篇文章之前你肯定是这样想的,包括小编在吃亏的时候也是这样安慰自己的,但是准备购买茉莉花茶前一定要先把小编的文章看完了,教你几招选购茉莉花茶的方法,希望对你有帮助哟~
小编有过这样一个经历:把普洱熟茶给放“走味儿”了,还有点小贵呢,想想都有点心疼,但是回头一想一直都是好好存放在紫砂锅里的,密封挺好的,为什么会有霉味呢?于是请教了几位好友,好友建议小编也试着喝喝还没拆封过且存放完好的新茶,结果也是一样的有霉味,原来小编也是被坑了。通过这个小经历,小编也要告诉大家,选购茉莉花茶时一定要注意这些问题:茶的水分含量是否过量;茶的香味是否纯正;茉莉花瓣,茶叶是否完整匀称;口感是否清甜;汤色是否纯正。
以下是一些选购的小技巧:
茶的香味是否纯正:好的茉莉花茶香气应该是持久清新的,据小编所知,茉莉花采摘时候是含苞待放的,它的完美绽放是在和茶叶窨制的时候,那就是它最香的时候,所以优质的茉莉花茶制成之后也是带着最香的味道,不管是干茶还是茶汤都是最香的,在购茶的的时候如果有条件可以先行试喝,闻闻香气是否自然纯正持久,如果不是就有可能是劣质的茉莉花茶。
汤色是否纯正:优质的茉莉花茶,茶汤应该是橙黄中略带绿色,并且透明;而劣质茉莉花茶,茶汤暗红,香气弱,入口后感觉偏淡,回味度也不足!
茉莉花瓣,茶叶是否完整匀称:大家都知道茉莉花都是选用花骨朵,而且制茶过程还要进行多次筛选,所以优质的茉莉花茶应是花瓣完整,较匀称的,花瓣也应该是偏淡黄色的,如果是枯黄的就有可能是筛选优质品之后的残余咯,这种茉莉花茶就不应购买了。其实这也可以根据叶底来判断茉莉花茶是否优质,泡过水之后看看茉莉花瓣,茶叶是否匀称,易碎,或带有残渣。
口感是否清甜:大家都知道“回甘”,茉莉花茶也不例外,会回甘的自然是好茶。因为茉莉花茶是与茶叶的结合制成的,所以口感也没有那么生涩。所以大家大家在选购的时候要多品,多闻,可含茶水好好感受一番。
这下可以放心去买茉莉花茶了吧~
看过这些之后,再去买茉莉花茶也不迟!