hello 大家好！我是骏冷的美食，看一下今天给大家带来什么样的美食？每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味，所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。
今天在菜园采了些马齿苋回来，用这些马齿苋做个好吃的，下来活面300克面粉，中加3克酵母，5克白糖，用温水和面，边倒边搅拌，搅拌成面絮状下手，活成面团，活成柔软光滑的面团，醒发至两倍大，准备一把木耳倒入凉水浸泡半个小时，锅中烧水，加入食用盐、食用油，放入马齿苋焯烫一下，去除里面的草酸，操烫一分钟左右把它捞出来，控干水分，再把它切碎，切碎以后放入盆中，洋葱也把它切碎，爆发好的木耳也把它切碎放入盆中。
提前炒好的鸡蛋碎也加进来。加入食用油、食用盐、花椒、粉、蚝油、搅拌均匀。这样香料就调好了，放一旁备用。现在面也已经醒发好了，里面有很多的蜂窝，八面揉一揉，排除里面的空气。揉好以后搓成长条。切成大小均匀的面积。撒上干面粉，把面积跟扁，擀成边缘薄中间厚的面皮。取一个面皮放上馅料，像包包子一样包起来，再把它摁扁，这样一个生坯就做好了。
电饼铛热刷油。放入做好的生坯。上面也刷上食用油，锁住水分，盖上盖子，掀了两分钟，两分钟以后给饼翻个面。烙至两面金黄，用铲子按压，回弹不塌陷，这样就可以出锅。我们得像馅饼就做好了，这样做表皮酥脆，看起来就非常的有食欲，里面薄皮大馅鲜香味美方面的也好消化。老人和孩子都非常的适合。马齿苋营养丰富，有机会一定要试试这个做法。
好了，今天的节目就结束了，喜欢节目的宝宝们可以点赞、转载、分享并且收藏，当然也可以给我留言，祝关注余生，让我余生都能陪着你，拜拜，下期节目再见。
