问题补充:
下列说法不正确的是A.煤、石油、天然气是三种重要化石燃料B.用纯碱可除去面团发酵产生的酸C.为了保持肉制品鲜美,在香肠中加入过量的亚硝酸钠D.火灾中烟雾较浓时,应用湿毛巾捂住口鼻,并尽量贴近地面逃离
答案:
C
解析分析:了解常用燃料有哪些,碳酸钠的化学性质,亚硝酸钠的用途和危害,以及火灾中的自救知识.
解答:A、现实生活生产中我们使用最普遍的燃料就是煤、石油、天然气三种重要的化石燃料.故A说法正确,不选;B、纯碱碳酸钠可与面团发酵时产生的酸反应生成二氧化碳,因此可除去面团发酵产生的酸.故B说法正确,不选;C、亚硝酸钠具有防腐性,并能保持肉制品鲜美,但亚硝酸钠也是一种致癌物,长期、大量摄入会对人体产生极大危害,所以在香肠中添加过量的亚硝酸钠是错误的.故C说法错误,选C;D、火灾中烟雾有毒而且由于温度较高,一般向上走,故在自救时,为防止窒息,应用湿毛巾捂住口鼻,并贴近地面逃离.D说法正确,不选.故选C.
点评:此题为综合性选择题,了解生活生产中的一些现象的化学原理,也是我们学以致用的目的之一.
下列说法不正确的是A.煤 石油 天然气是三种重要化石燃料B.用纯碱可除去面团发酵产生的酸C.为了保持肉制品鲜美 在香肠中加入过量的亚硝酸钠D.火灾中烟雾较浓时 应用湿