问题补充：
（1）冬天，对着手呵气时，手会感到很暖和，这是为什么？
（2）为了很快喝上刚倒的一杯开水，我们常会对着开水吹气，这又是为什么？
答案：
答：（1）因为从口中呵出的温度较高的水蒸气遇到温度较低的手液化，液化放热，所以手感到暖和．
（2）对着开水吹气，使水面空气流动速度加快，从而加速水的蒸发，而蒸发可以吸热，从而起到快速降温的目的．
解析分析：（1）物质由气态变成液态的过程叫做液化，液化放热；
（2）影响蒸发快慢的因素有温度、表面积和液面上方的空气流动．
点评：本题主要考查学生对液化放热以及影响蒸发快慢的因素的了解和掌握，是一道基础题．
（1）冬天 对着手呵气时 手会感到很暖和 这是为什么？（2）为了很快喝上刚倒的一杯开水 我们常会对着开水吹气 这又是为什么？
