问题补充:
化学用品的使用与人体健康密切相关,下列做法会对人体健康造成危害的是A.蔗糖用作配制奶粉的添加剂B.生石灰用作食品的干燥剂C.甲醛溶液用作食用水产品的防腐剂D.小苏打用作焙制糕点的疏松剂
答案:
C
解析分析:A、根据蔗糖无毒和其溶解性进行分析;B、根据生石灰会与水反应进行分析;C、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断;D、根据碳酸氢钠受热会分解产生二氧化碳进行分析.
解答:A、蔗糖无毒,且易溶于水,对人体无害;B、生石灰会吸收水分,并与水反应,常用作食品干燥剂,无毒,对人体无害;C、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,对人体有害;D、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳,使焙制出的糕点疏松多孔,所以常用作焙制糕点的疏松剂,对人体无害.故选C.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
化学用品的使用与人体健康密切相关 下列做法会对人体健康造成危害的是A.蔗糖用作配制奶粉的添加剂B.生石灰用作食品的干燥剂C.甲醛溶液用作食用水产品的防腐剂D.小苏打用