碳酸氢钠常用于食品和医药工业 某化学兴趣小组对碳酸氢钠进行探究．【查阅资料】Ⅰ．

问题补充：

碳酸氢钠常用于食品和医药工业，某化学兴趣小组对碳酸氢钠进行探究．

【查阅资料】Ⅰ．碳酸氢钠受热容易分解，生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质．

Ⅱ．碳酸钠溶液呈碱性．

【进行实验】为了验证碳酸氢钠受热时会分解，兴趣

小组的同学取一定质量的碳酸氢钠到铜

片上加热，如图所示．

（1）加热一段时间后，观察到烧杯内壁有______．

（2）充分加热后，将烧杯迅速倒转过来，倒入适量的

澄清石灰水，振荡，观察到石灰水变浑浊．写出

该反应的化学方程式：______．

（3）兴趣小组的同学认为：充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3．

①他们的依据是______．

②兴趣小组为了确定反应后的固体产物成分进行以下实验，请填写表：

实验实验现象结论实验一：取少量反应后的固体产物溶于水，滴入几滴酚酞试液溶液变成红色固体产物是NaOH，而不是Na2CO3实验二：取少量反应后的固体产物溶于水，加入氯化钙溶液

______固体产物是Na2CO3，而不是NaOH实验三：______产生大量气泡固体产物是Na2CO3，而不是NaOH【讨论与评价】实验一的结论与实验二、实验三的结论相反，在讨论时兴趣小组的同学认为方案一的结论不正确，他们的理由是______．

【总结】请写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式______．

（4）某碱厂的主要产品之一是小苏打（碳酸氢钠），为了测定产品中碳酸氢钠的质量分数（假设该样品中只含氯化钠一种杂质），取样品10.0g逐滴加入稀盐酸，所得气体的质量为4.4g．求：样品中碳酸氢钠的质量分数．

答案：

解：（1）据资料可知：碳酸氢钠受热容易分解生成水，所以加热一段时间后，倒扣的烧杯内壁有水珠出现；

（2）二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的化学方程式为：Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O；

（3）①根据质量守恒定律可知化学反应前后元素种类不变，因为NaHCO3中含有Na、H、C、O元素，所以兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3；

②实验二：取少量反应后的固体产物溶于水，加入过量氯化钙溶液，因为NaOH和Na2CO3中只Na2CO3有和氯化钙溶液反应生成白色沉淀，所以实验现象为：产生白色沉淀；实验三的实验现象是产生大量气泡，而NaOH和Na2CO3中只有Na2CO3和酸反应会产生二氧化碳气体，所以实验步骤为：取少量反应后的固体产物，加入稀盐酸或稀硫酸；

【讨论与评价】实验一的结论明显是不正确的，因为NaOH和Na2CO3的溶液都显碱性，都能使滴酚酞试液变红．

【总结】通过实验二和实验三可知碳酸氢钠受热分解后的固体产物是Na2CO3，所以碳酸氢钠受热分解的化学方程式为：2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O．

（4）设样品中碳酸氢钠的质量为x

NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

84????????????????? 44

?x???????????????? 4.4g

=

x=8.4g?

样品中碳酸氢钠的质量分数=×100%=84%

答：样品中碳酸氢钠的质量分数是84%；

故

碳酸氢钠常用于食品和医药工业 某化学兴趣小组对碳酸氢钠进行探究．【查阅资料】Ⅰ．碳酸氢钠受热容易分解 生成水 二氧化碳气体和一种常见的固体物质．Ⅱ．碳酸钠溶液呈碱性．