问题补充:
化学与人类的生产、生活密切相关,请从①食盐②硝酸铵③熟石灰④小苏打等物质中选择适当物质的序号填空:可用作调味品的盐是________;可作焙制糕点的发酵粉是________;可用作氮肥的是________;可用于改良酸性土壤的是________.
答案:
①④②③
解析分析:可从题干中给出的物质的性质或组成着手分析,从而得出物质的用途.食盐有咸味,常用作调味品,硝酸铵含氮元素在农业生产中可做氮肥,熟石灰具有碱性,常用与改良酸性土壤,小苏打受热易分解,可以用作焙制糕点的发酵粉.
解答:食盐有咸味,常用作调味品,硝酸铵中含有氮元素,可作农业生产中的氮肥,熟石灰显碱性,可以用于改良酸性土壤,小苏打碳酸氢钠受热易分解,可以用作焙制糕点的发酵粉.所以本题
化学与人类的生产 生活密切相关 请从①食盐②硝酸铵③熟石灰④小苏打等物质中选择适当物质的序号填空:可用作调味品的盐是________;可作焙制糕点的发酵粉是_____