问题补充:
1.[多选题]蛋白质的良好来源包括。A.畜禽类 B.乳类 C.蛋类 D.蔬菜、水果类E.鱼类
答案:
参考答案:ABCE
参考解析:蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质。其来源主要有豆类、谷类、蛋类、乳类、肉类(包括禽、畜和鱼的肌肉)等。
时间:2021-07-12 11:59:57
1.[多选题]蛋白质的良好来源包括。A.畜禽类 B.乳类 C.蛋类 D.蔬菜、水果类E.鱼类
参考答案:ABCE
参考解析:蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质。其来源主要有豆类、谷类、蛋类、乳类、肉类(包括禽、畜和鱼的肌肉)等。
以下食物中含维生素B2较多的食物有( )。A.奶酪类B.蛋类C.鸡肝D.野生蔬菜E.水果
2021-08-31
维生素E的良好来源为( )。A.植物油B.肉类C.蔬菜类D.水果ABCD
2020-12-30
下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是( )。A.乳类B.蛋类C.瘦肉D.肉皮ABCD
2018-11-29
含蛋白质较多的食品是BDA. 谷类B. 鱼类C. 蔬菜类D. 乳类
2021-10-07