问题补充:
下列变化中,属于化学变化的是A.石蜡融化B.粮食酿酒C.海水晒盐D.玻璃破碎
答案:
B
解析分析:没有生成其他物质的变化是物理变化;变化时生成了其他物质的变化是化学变化.
解答:A、石蜡融化是石蜡的状态发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;B、粮食酿酒,粮食中的有机物转化为乙醇,有新物质生成是化学变化,故选项正确;C、海水中含有盐,利用蒸发得到盐没有其他物质生成,是物理变化,故选项错误;D、玻璃破碎的过程中是玻璃的形状发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误.故选:B.
点评:搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键.判断的标准是看在变化中有没有其他生成他物质.