检测某种饮料中是否含有还原糖 应选用的试剂是AA. 斐林试剂B. 碘液C. 双缩脲试剂D

问题补充：

检测某种饮料中是否含有还原糖，应选用的试剂是A

A. 斐林试剂

B. 碘液

C. 双缩脲试剂

D. 苏丹Ⅲ染液

答案：

(答案→)A. 斐林试剂

B. 碘液

C. 双缩脲试剂

D. 苏丹Ⅲ染液

解析：鉴定还原糖用斐林试剂，A正确，碘液用于鉴定淀粉，B错误，双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，C错误，苏丹染液用于鉴定脂肪，D错误，本题选A。

检测某种饮料中是否含有还原糖 应选用的试剂是AA. 斐林试剂B. 碘液C. 双缩脲试剂D. 苏丹Ⅲ染液