问题补充：
鉴定蛋白质、脂肪、还原性糖的试剂分别是
A. 双缩脲试剂、碘液、苏丹Ⅲ染液
B. 双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂
C. 斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂
D. 碘液、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂
答案：
A. 双缩脲试剂、碘液、苏丹Ⅲ染液
(答案→)B. 双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂
C. 斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂
D. 碘液、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂
解析：鉴定蛋白质用双缩脲试剂呈紫色反应，鉴定脂肪用苏丹III呈橘黄色，鉴定还原糖用斐林试剂出现砖红色沉淀，故选B。
鉴定蛋白质 脂肪 还原性糖的试剂分别是A. 双缩脲试剂 碘液 苏丹Ⅲ染液B. 双缩脲试剂 苏丹Ⅲ染液 斐林试剂C. 斐林试剂 苏丹Ⅲ染液 双缩脲试剂D. 碘液 苏丹Ⅲ染液 斐林
