问题补充:
厨房里发生的下列变化中没有体现化学变化的是C
A. 液化气燃烧
B. 面粉发酵
C. 箩卜切成丝
D. 菜刀生锈
答案:
A. 液化气燃烧
B. 面粉发酵
(答案→)C. 箩卜切成丝
D. 菜刀生锈
解析:A、液化气燃烧,属于物质燃烧有新物质生成的化学变化.
B、面粉发酵,原理是当面团加入酵母后酵母菌,酵母即可吸收面团中的养分生长繁殖,并产生二氧化碳气体.使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构,所以属于化学变化.
C、箩卜切成丝,只是物质形状的改变,并无新物质的生成,属于物理变化.
D、菜刀生锈,原因是钢铁生锈后,形成了新的物质铁锈(Fe2O3),属于化学变化;
故选C.
厨房里发生的下列变化中没有体现化学变化的是CA. 液化气燃烧B. 面粉发酵C. 箩卜切成丝D. 菜刀生锈